מתכונים חמים

שרימפס בחמאה

השף עמוס שיאון, ממסעדת הלנה בנמל בקיסריה, עם מתכון לשרימפס בחמאה חומה עם תותי עץ

מתכון מאת: עמוס שיאון ,מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

תותי עץ

מחשבון המרות

מצרכים

  • 3 כפות חמאה מזוקקת
  • 1 שן שום
  • 10 יחידות שרימפס נקי
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • מיץ מחצי לימון
  • 1/2 כוס תותי עץ

אופן ההכנה

  • 1. מחממים את החמאה במחבת עד שהיא מתחילה להעלות עשן.
  • 2. מתבלים את השרימפס במלח ופלפל ומוסיפים למחבת. מטגנים כ-2 דקות עד שהשרימפס משנה את צבעו.
  • 3. מסירים את המחבת מהאש ומוסיפים מיד את פטרוזיליה, השום ותותי העץ. סוחטים מיץ לימון, מערבבים היטב ומגישים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully