פטריות מטוגנות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 250 גר' פטריות שמפיניון טריות ופרוסות
- 50 גר' חמאה
- מלח
אופן ההכנה
- טגנו את הפטריות בחמאה עד שישחימו ויתכווצו, תבלו במלח לפי הטעם.
- לא להתפתות - ככל שמתכון זה נראה פשוט, כל המוסיף תבלינים ושאר שטויות פשוט גורע.
- רצוי להגיש כתוספת לשניצלים, אורז, וכד.