המוסד: הטוניסאי של אלי

למדור המוסד התחשק סנדוויץ' טוניסאי אמיתי, אז הוא ערך ביקור אצל אלי לוי, דור שלישי למשפחה מרמלה שמתמחה בפריקסה כהלכה שמתובל בהרבה אהבה ומסורת