פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      ספיישל הראשון בספטמבר: מאפינס גבינות

      מי קבע שליום הראשון ללימודים צריך לקחת סנדביץ'? אורלי פלאי שוברת את הכללים ובבוקר של היום הראשון לשנת הלימודים החדשה ממלאת את הבית בניחוחות מהפנטים של מאפינס

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)

      מי אמר שתמיד זה חייב להיות סנדביץ'? לפעמים צריך לגוון והמאפינס שלפניכם יעשו את העבודה על הצד הטוב ביותר. מכינים את התערובת מראש ורק אופים על הבוקר, כך שבזמן שכולם מתארגנים הבית מתמלא בניחוח נפלא. כי האמת צריכה להיאמר בקול חזק וברור: המאפינס הכי טעימים סמוך לזמן האפייה.

      תוספות חשובות: את המאפינס הנהדרים האלו אפשר לגוון בטעמים נוספים ולהוסיף לתערובת לפני האפייה: 1/2 כוס טבעות זיתים ירוקים או 2/3 כוס גרגרי תירס או 1 בצל קצוץ ומטוגן (או הכל יחד).

      מאפינס גבינות

      16 מדרגים / 2.71 כוכבים

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)
      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)

      מצרכים

        • 2 כוסותקמח (280 גרם)
        • כפיתאבקת אפייה
        • כפיתסודה לשתייה
        • כפיתמלח
        • כפיתפפריקה (לא חובה)
        • ביצה
        • שמנת מתוקה מיכל אחד (240 מ"ל) או כוס חלב + 30 גרם חמאה מומסת)
        • כוסמוצרלה מגוררת (או קשקבל או גבינת עמק, 100 גרם)
        • מעטחמאה מומסת או ספריי שמן (לשימון התבנית)

      אופן ההכנה

        איך מכינים מאפינס גבינות ?

      • מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
      • משמנים את השקעים של תבנית המאפינס בחמאה מומסת או מניחים עטרות נייר.
      • בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים.
      • מערבבים את הביצה עם השמנת המתוקה והגבינות ומוסיפים לתערובת היבשה. תתקבל תערובת די סמיכה וזה בסדר.
      • יוצקים לשקעים עד ל-2/3 הנפח ואופים 25-20 דקות או עד שהמאפינס זהובים וקיסם שננעץ יוצא יבש עם פירורים לחים. גיוונים

      עוד מתכוני מאפים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -

      מערבבים את החומרים

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)

      מוסיפים גבינה

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)

      מניחים בתבנית שקעים

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)

      אופים בתנור

      מאפינס גבינות של אורלי פלאי (נמרוד סונדרס)