פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכונים חמים

      רכה ועסיסית: עוגת התמרים של מיקי שמו

      עוגת סילאן לחה ועסיסית, המשלבת תמרים ועשירה בתבלינים. צורתה החגיגית מתאימה לקינוח מושלם וקליל לארוחת החג

      רכה ועסיסית: עוגת התמרים של מיקי שמו

      קוגלהוף תמרים ואגוזים

      גבוהה ונימוחה. עוגת תמרים וסילאן מתובלת של מיקי שמו
      גבוהה ונימוחה. עוגת תמרים וסילאן מתובלת של מיקי שמו

      מצרכים

        • 340 גרםסילאן (1 כוס+ כף)
        • 250 גרםמים (1 כוס+ כף)
        • 3 ביצים
        • 120 גרםשמן (1/2 כוס)
        • 350 גרםקמח (1/2 2 כוסות)
        • 8 גרםאבקת אפייה (1 כפית)
        • ½ כפיתקינמון
        • קורטאבקת ג'ינג'ר
        • קורטציפורן טחונה
        • 200 גרםסוכר דמררה (1 כוס)
        • חופןאגוזי מלך קצוצים
        • 250 גרםתמרים מגולענים

      אופן ההכנה

        איך מכינים קוגלהוף תמרים ואגוזים?

      • מחממים תנור לחום של 150 מעלות.
      • מנפים את החומרים היבשים לקערת מיקסר עם בלון הקצפה: קמח, אבקת אפיה, קינמון, ג'ינג'יר וציפורן ומתחילים לערבב.
      • מוסיפים תוך כדי ערבוב סוכר, מים שמן. בהדרגה מוסיפים את הביצים והסילאן, וממשיכים לערבב רק עד לקבלת תערובת אחידה.
      • משמנים את התבנית, מפזרים מעט אגוזים קצוצים בתחתית התבנית. יוצקים מעל את הבלילה ומפזרים את התמרים השלמים המגולענים על גבי העוגה. הם ישקעו בבלילה וזה בסדר.
      • אופים כ- 50 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא עם פירורים לחים.
      • מצננים את העוגה על גבי רשת, כשהיא הפוכה. מחלצים מהתבנית ומגישים.

      עוד מתכוני עוגות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -