סוף השבוע מגיע
ואתם רוצים עוגה שתמלא את הבית בריח של מאפה וגם תהיה טעימה ובריאה?
אז זו העוגה בשבילכם.
תפוחים, קינמון ורימון זה שילוב בריא טעים ומתוק
אז קדימה לעבודה
עוגת תפוחים ודבש עם שוקולד לבן
- 40 דקות עבודה
- בערך שעה סה"כ
- קל להכנה
- 2 אינגליש קייק
- צמחוני

עוגת תפוחים (דרור עינב)
מתכונים נוספים
- 3 ביצים L
- 1 כוססוכר לבן אפשר גם סוכר חום
- ½ כוסשמן
- ½ כוסדבש טבעי
- ½2 כוסותקמח
- 1 שקיתאבקת אפייה
- 1 כפיתקינמון
- 1 תפוחים
- 1 כוסקפה נמס
לעוגה
- 50 גרםשוקולד לבן
- חופןגרגרי רימון
לזיגוג
- במערבל מזון עם וו גיטרה מערבבים את הביצים, סוכר, שמן ודבש.
- בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים: קמח, אבקת אפייה, קינמון ובסוף את משקה הקפה עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים את תערובת הקמת והקפה לקערת לקערה עם הביצים ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את התפוחים ומערבבים קלות.
- מעבירים את הבלילה לתבנית או לתבניות משומנות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-45 דקות או למבחן הקיסם היבש.
- לאחר שהעוגה הצטננה, ממיסים את השוקולד הלבן בבאן מארי או במיקרו (בזהירות בלי לשרוף אותו), מעבירים לשקית זילוף או נעזרים במזלג ומזלפים פסים של שוקולד מעל העוגה. ניתן לקשט מעל בגרגרי רימון.
עוגת תפוחים ודבש עם שוקולד לבן
הולך טוב עם בירה...
לחצו על הבירות וגלו את הטעם שמתאים לכם
אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה