מתכון לעוגת תפוחים ודבש עם שוקולד לבן

סוף השבוע מגיע
ואתם רוצים עוגה שתמלא את הבית בריח של מאפה וגם תהיה טעימה ובריאה?
אז זו העוגה בשבילכם.
תפוחים, קינמון ורימון זה שילוב בריא טעים ומתוק
אז קדימה לעבודה

עוגת תפוחים (דרור עינב)

מצרכים

- 3 ביצים L
- 1 כוססוכר לבן אפשר גם סוכר חום
- ½ כוסשמן
- ½ כוסדבש טבעי
- ½2 כוסותקמח
- 1 שקיתאבקת אפייה
- 1 כפיתקינמון
- 1 תפוחים
- 1 כוסקפה נמס
- 50 גרםשוקולד לבן
- חופןגרגרי רימון

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת תפוחים ודבש עם שוקולד לבן ?

במערבל מזון עם וו גיטרה מערבבים את הביצים, סוכר, שמן ודבש.
בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים: קמח, אבקת אפייה, קינמון ובסוף את משקה הקפה עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים את תערובת הקמת והקפה לקערת לקערה עם הביצים ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את התפוחים ומערבבים קלות.
מעבירים את הבלילה לתבנית או לתבניות משומנות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-45 דקות או למבחן הקיסם היבש.
לאחר שהעוגה הצטננה, ממיסים את השוקולד הלבן בבאן מארי או במיקרו (בזהירות בלי לשרוף אותו), מעבירים לשקית זילוף או נעזרים במזלג ומזלפים פסים של שוקולד מעל העוגה. ניתן לקשט מעל בגרגרי רימון.