וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

בראוניז עם כל הפינוקים שיש בבית

אינס שילת ינאי

22.10.2023 / 6:00

עוגיות סנדוויץ', חמאת בוטנים, שוקולדים קטנים, בונבוניירות או סתם חטיפים - כל מה שיש לכם בבית הולך להיכנס לבראוניז ההיסטריים האלה. למה אתם מחכים? תפתחו את המזווה

בראוניז פינוקים. אלון מסיקה
עוגיות סנדוויץ', שוקולדים קטנים וגם חמאת בוטנים. בראוניז מלאים בפינוקים/אלון מסיקה

אם תפתחו את הארונות והמגירות, תמצאו שובל של מלא אריזות פתוחות, ובהן מתוקים ומלוחים כאחד - עוגיות למיניהן, שוקולדים קטנים, בונבוניירות ואפילו בייגלה. עכשיו זה בדיוק הזמן להוציא את כל השלל, כי כל מה שיש לכם בבית הולך להיכנס לבראוניז ההיסטריים האלה.

בראוניז פינוקים

מתכון מאת: אינס שילת ינאי, מערכת וואלה! אוכל

10 דקות עבודה,40 דקות סה"כ,קל להכנה,תבנית מרובעת 20*20
בראוניז פינוקים. אלון מסיקה
מרשים ומפנק. בראוניז הפתעות מכל מיני חטיפים שיש תמיד בבית

מצרכים למתכון

  • לבראוניז:

    • ¾כוססוכר
    • 200גרםשוקולד מריר
    • 180גרםחמאה
    • 3ביצים
    • ¾כוסקקאו
    • ½כוסקמח
    • ¼כפיתמלח
  • לתוספות:

    • עוגיות לוטוס / בונבוניירות/מטבעות שוקולד לבן/בייגלה/עוגיות סנדוויץ'/ חמאת בוטנים

אופן ההכנה

איך מכינים בראוניז פינוקים?

  • 1
    מחממים תנור ל- 180 מעלות (סטטי, לא טורבו).
  • 2
    בקערה מעל בן מארי (סיר עם מים מעלי אדים) ממיסים את החמאה, המלח, הסוכר והשוקולד המריר ומערבבים. לחילופין, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 40 שניות כשבכל פעם מערבבים עד לקבלת מסה שוקולדית אחידה.
  • 3
    מסירים מהאש וטורפים לתערובת השוקולד את הביצים, אחת כל פעם.
  • 4
    מערבבים את הקמח והקקאו יחד, מוסיפים לתערובת ומערבבים עד איחוד.
  • 5
    מעבירים את המסה לתבנית (20*20 ס"מ) מרופדת נייר אפייה ומשטחים.
  • 6
    מפזרים מעל את כל התוספות הטעימות שיש בבית - תלוליות של חמאת בוטנים, בונבוניירות, עוגיות ועוד.
  • 7
    מכניסים לתנור החם ל-25 דקות ומעבירים ישר למקרר לכמה שעות לפני שחותכים לקוביות.
    אחרי קירור מלא, חותכים לקוביות/אלון מסיקה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully