וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מכינים בקלות: עוגיות שוקולד צ'יפס מדהימות עם שמן זית

בשיתוף שמן עץ הזית

עודכן לאחרונה: 8.5.2023 / 13:41

טעימות, מיוחדות, גמישות מאוד לשגעונות ובעיקר מתחסלות

עוגיות שוקולד צ'יפס ושמן זית. נמרוד סונדרס, סטיילינג – אורלי פלאי, אירוח ישראלי
אפשר גם לשלב אגוזים או צימוקים. עוגיות שוקולד צ'יפס ושמן זית/אירוח ישראלי, נמרוד סונדרס, סטיילינג – אורלי פלאי

אלה עוגיות כל כך טעימות ומיוחדות. לא ייאמן שהן ללא חמאה ובחזקת פרווה. תדעו שניתן לשלב סוגים שונים של שוקולד וגם אגוזים ו/או צימוקים. לגרסה טבעונית מחליפים את הביצה בבננה מעוכה.

עוגיות שוקולד צ׳יפס ושמן זית

מתכון מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה אוכל

10 דקות עבודה,30 דקות סה"כ,25 יחידות
עוגיות שוקולד צ'יפס ושמן זית. נמרוד סונדרס, סטיילינג – אורלי פלאי, אירוח ישראלי
עוגיות שוקולד צ'יפס עם שמן זית/נמרוד סונדרס, סטיילינג – אורלי פלאי

מצרכים למתכון

    • 280גרםקמח 2 כוסות
    • 1כפיתסודה לשתייה שטוחה
    • 100גרםשוקולד מריר קצוץ
    • כוססוכר חום כהה לח
    • כוסשמן זית עדין
    • 1ביצה קטנה (או בננה לגרסה טבעונית)

אופן ההכנה

איך מכינים עוגיות שוקולד צ׳יפס ושמן זית?

  • 1
    מערבבים בקערה קמח, אבקת סודה, מלח ושוקולד קצוץ.
  • 2
    מערבבים בקערה נפרדת שמן זית, סוכר וביצה (או בננה, לגרסה טבעונית).
  • 3
    מאחדים בין שתי התערובות לקבלת בצק נוח.
  • 4
    מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • 5
    יוצרים כדורים בגודל אחיד (של שזיף). מסדרים בתבנית עם נייר אפייה.
  • 6
    אופים 15 דקות או עד שהעוגיות זהובות אבל עדיין רכות. מצננים, העוגיות יתייצבו כליל.
אורלי פלאי-ברונשטיין, בשיתוף שמן עץ הזית

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully