עוגת בננות חלומית ללא גלוטן וסוכר

מתכון פשוט ונהדר לעוגת בננות בחושה, טעימה ומרשימה, עם שיבולת שועל ושוקולד מריר, ללא תוספת של סוכר ואפילו ללא גלוטן. לא מאמינים? קבלו

מערכת וואלה! אוכל

עוגת בננות חלומית

מתכון מאת: נוי ברעם, יוצרת תוכן ומתכונים, חברת עטרה גידול ושיווק פירות וירקות
  • 10 דקות עבודה

  • 40 דקות סה"כ

  • קל להכנה

  • 1 אינגליש קייק

עוגת בננות ללא גלוטן וסוכר (צילום: יח"צ)

מחשבון המרות

מצרכים

  • רטובים:

    • 5 בננות בשלות
    • 1 ביצה
    • כפיתתמצית וניל
    • 4 כפותסילאן
    • 2 כפותחמאת בוטנים טבעית
  • יבשים

    • כוסקמח שיבולת שועל (שיבולת שועל שנטחנה בבלנדר)
    • ½1 כפיותאבקת אפייה
    • ¼ כפיתמלח
  • לתוספות

    • ½ כוסשוקולד מריר קצוץ (ניתן לבחור בשוקולד ללא סוכר)
    • 2 כפותאגוזים קצוצים
    • בננה חתוכה לאורכה
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת בננות חלומית?

  • 1מחממים מראש תנור ל-180 מעלות.
  • 2בקערה גדולה מועכים את הבננות ומוסיפים אליהן את כל החומרים הרטובים.
  • 3בקערה נפרדת מערבבים את החומרים היבשים.
  • 4מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה ומשמנים מעט.
  • 5רק כשהתנור חם והתבנית מרופדת - מאחדים בין הרטובים ליבשים, מוסיפים את השוקולד הקצוץ (לא את כולו, להשאיר קצת לקישוט מלמעלה) ומערבבים הכל יחד.
  • 6שופכים את הבלילה לתבנית, מפזרים מלמעלה אגוזים קצוצים, את השוקולד המריר הנותר, ומטביעים שני חצאי בננה שנחצתה לאורכה.
  • 7מכניסים לתנור ל25-30 דקות , חובה לתת לעוגה להתקרר לפני שחותכים.
  • 7המתכון באדיבות חברת עטרה גידול ושיווק פירות וירקות

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully