וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

טעימות, בריאות, מנושנשות: לביבות הכרובית המעולות של שר פיטנס

לביבות כרובית אפויות מעולות וקלות להכנה של שר פיטנס, שלא תוכלו להפסיק לנשנש. גם בריא וגם טעים

את לביבות הכרובית המעולות של שר פיטנס אתם ממש לא הולכים לטגן - מדובר בלביבות בריאות שנאפות בתנור. ההמלצה שלנו היא לאמץ אותן לא רק בחנוכה אלא כל השנה. מאחסנים בקופסא במקרר וכשחוזרים הביתה מורעבים אחרי יום ארוך, הן תמיד זמינות כנשנוש או לארוחה זריזה לצד סלט ירקות.

מתוך הספר "מתכון מנצח" - ספר המתכונים של FOODY, אשר נמכר אצל המשווקים המורשים ברחבי הארץ, באולם התצוגה של שקל בית מותגים, רחוב הבונים 2, רמת גן, ובאתר החברה.

לביבות כרובית אפויות

מתכון מאת: שר פיטנס, מתוך ספר המתכונים של FOODY, מערכת וואלה! אוכל

30 דקות עבודה,40 דקות סה"כ,קל להכנה,4 סועדים
לביבות כרובית אפויות. מתוך ספר המתכונים של FOODY,
לביבות כרובית אפויות של שר פיטנס/מתוך ספר המתכונים של FOODY

מצרכים למתכון

    • 1כרובית גודל בינוני, שטופה היטב
    • 1בצל קלוף
    • 1כפיתשמן זית
    • צרורפטרוזיליה
    • 2ביצים
    • מלח
    • פלפל שחור
    • פירורי לחם מלא לציפוי
    • שומשום מלא (רשות)

אופן ההכנה

איך מכינים לביבות כרובית אפויות?

  • 1
    מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2
    חותכים את הכרובית לתפרחות גדולות. מעבירים לסיר עם מים רותחים ומבשלים 15-10 דקות או עד שהתפרחות רכות לחלוטין. מסננים מכל הנוזלים ומועכים לפירה.
  • 3
    בינתיים קוצצים את הבצל לקוביות קטנות. מחממים את השמן במחבת ומטגנים 6 דקות מעל להבה בינונית-גבוהה אגב ערבוב עד הזהבה קלה.
  • 4
    שמים בקערה את פירה הכרובית והבצל המטוגן. קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים אותה לקערה עם הביצים והתבלינים ומערבבים.
  • 5
    יוצרים לביבות מהתערובת בעזרת ידיים רטובות ומצפים בפירורי לחם ושומשום. מניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה.
  • 6
    אופים 10 דקות או עד הזהבה. נותנים ללביבות להתקרר מעט ומגישים.
  • אחסון: הלביבות נשמרות בקירור 4 ימים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully