כל כך יפה, כל כך קל: "ספירלת שבועות" ב-10 דקות

שילוב הצבעים והטעמים בין פרוסות החציל, הזוקיני, העגבניות והגבינה שנמסה ביניהם יוצרים תבנית ים-תיכונית מושלמת לאירוח

מערכת וואלה! אוכל

ירקות טריים, גבינת עיזים איכותית, שמן זית - ולתנור. זה כל מה שנדרש מכם, כי שילוב הצבעים והטעמים בין פרוסות החציל, הזוקיני, העגבניות והגבינה שנמסה ביניהם יעשו כבר את שאר העבודה. מה שבטוח, להישאר אדישים למראה התבנית היפהפיה שמעלה ריחות ים תיכוניים, אי אפשר.

ספירלת ירקות צלויים עם גבינת עיזים

מתכון מאת: באדיבות משק צוריאל, מערכת וואלה! אוכל
  • 10 דקות עבודה

  • 100 דקות סה"כ

  • קלי קלות

  • 6 סועדים

חצילים, זוקיני,עגבניות וגבינת עיזים (צילום: באדיבות משק צוריאל)

מחשבון המרות

מצרכים

    • 2 חצילים לא גדולים
    • 2 זוקיני
    • 2 עגבניות
    • 2 יחידותגליל גבינת עיזים
    • 3 כפותשמן זית
    • 5 ענפי טימין
    • מלח
    • פלפל שחור גרוס
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים ירקות צלויים עם גבינת עיזים?

  • 1מחממים תנור ל-190 מעלות.
  • 2פורסים את החצילים, הזוקיני, העגבניות וגלילי גבינת העיזים לפרוסות.
  • 3בתבנית עגולה בינונית מסדרים במעגלים פרוסת חציל, פרוסת זוקיני, פרוסת עגבנייה, פרוסת גבינה וחוזר חלילה עם כל הירקות והגבינה עד למילוי התבנית (ראה תמונה).
  • 4מזלפים שמן זית, מתבלים בתימין, מלח ופלפל, מכסים ברדיד אלומיניום ואופים שעה. מסירים את הכיסוי ואופים עוד 10 דקות להזהבה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully