כל כך פשוט להכנה וכל כך טעים, שזה פשע לא להכין לבד בבית. כי אין מה לעשות, למרות כל אינספור הסוגים השונים שיש על המדף בסופר, הגרנולה הביתית שתכינו בעצמכם תמיד, אבל תמיד, תצא הכי טעימה וגם הכי בריאה, כי אתם יודעים בדיוק מה יש בתוכה.
אם אתם מחפשים דרך לפנק מישהו אהוב, שכנים או חברה שבדיוק ילדה, ארזו להם צנצנת יפה ותנו במתנה, זה הרבה יותר פשוט וקל להכנה מכל עוגה או עוגיות, וגם הרבה יותר מזין.
אם הילדים שלכם אוהבים את הגרנולות מהסופר, הם בטוח ישתגעו עליה וזה לבד שווה את המאמץ, בטח בחופש הגודל.
טיפ: את השקדים והאגוזים אתם כמובן רשאים להחליף בכל אגוז שאתם אוהבים או שיש לכם בבית - קשיו, לוז, מקדמיה או אגוזי מלך.
גרנולה ביתית פשוט טעימה
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2כוסותשיבולת שועל עבה
- 100גרםשקדים פרוסים
- 100גרםאגוזי פקאן
- 50גרםשמן קוקוס (1/4 כוס)
- 1כףקינמון
- ½כוסמים
- ½כוסמייפל טבעי
להוספה אחרי האפייה:
- 100גרםחמוציות
- 100גרםקוקוס קלוי
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים גרנולה ביתית פשוט טעימה?
- 1מחממים תנור ל-180 מעלות.
- 2מערבבים בקערה את כל מרכיבי הגרנולה ומשטחים על תבנית גדולה מרופדת נייר אפייה.
- 3מכניסים את התבנית לתנור ל-15 דקות, מוציאים ומערבבים את התערובת, משטחים שנית ואופים שוב. חוזרים על פעולת הערבוב כל 15 דקות, בין 3 ל-4 פעמים, עד לקליית שיבולת השועל והגרעינים.
- 4מוציאים את התבנית לאחר הקלייה וכשהתערובת עדיין חמה מערבבים פנימה את הקוקוס הקלוי והחמוציות המיובשות. מניחים לצינון מלא.
- 5מאחסנים בצנצנת אטומה. אוכלים עם יוגורט או מנשנשים כל פעם כשמתחשק משהו בריא וטעים.
גרנולה ביתית/אלון מסיקה