וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט אורז תאילנדי עם רוטב מושלם

אדוה רויז, בשיתוף סוגת

עודכן לאחרונה: 20.2.2023 / 15:43

מתכון קליל וטעים לסלט שמנצל שאריות ועושה חיבור מנצח בין אורז קר, ירקות פריכים ורוטב חמאת בוטנים מטריף

סלט אורז תאילנדי. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
סלט אורז עם ירקות פריכים ורוטב מושלם/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן

נשאר לכם אורז מבושל מאתמול במקרר? אתם אוהבים את שילוב הטעמים האסייתי? אדווה רויז עם מתכון לסלט אורז תאילנדי שמתמצת את כל מה שיכולנו לבקש בקערה אחת.

סלט שהוא שילוב בין אורז ורצועות של ירקות טריים ופריכים כמו גזר, כרוב, בצל ירוק ומלפפונים שיחד עם רוטב חמאת בוטנים פשוט ומשגע, הופכים בכמה דקות של עבודה לארוחה קלילה וטעימה בקערה.

בא לכם לקחת את הסלט איתכם לעבודה או ללימודים? אין בעיה. שמים את כל המרכיבים בכלי סגור ורק את הרוטב שומרים בצנצנת נפרדת. לפני שאוכלים, יוצקים את הרוטב, מערבבים ורואים את המבטים המתגרים של כל הסובבים.

סלט אורז תאילנדי

מתכון מאת: אדוה רויז

סלט אורז תאילנדי. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
סלט אורז תאילנדי/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן

מצרכים למתכון

  • לסלט אורז תאילנדי:

    • 1כוסאורז מבושל
    • ½כרוב לבן
    • 2מלפפונים
    • 2גזרים
    • 2גבעוליבצל ירוק
    • 1חופןעלי כוסברה
    • 1חופןבוטנים קלויים וקצוצים
  • לרוטב:

    • 2כפותחמאת בוטנים
    • 4כפותחלב קוקוס
    • 2שיני שום מגוררות
    • 2ס"משורש ג'ינג'ר מגורר
    • ½כפיתמלח

אופן ההכנה

איך מכינים סלט אורז תאילנדי?

  • 1
    חותכים את הירקות: מלפפונים לז'וליאנים (מקלות דקים), בצל ירוק לאלכסונים, גזר קולפים לסרטים בעזרת הקולפן וכרוב קוצצים דק לרצועות דקיקות.
  • 2
    שמים את כל הירקות בקערה יחד עם האורז המבושל.
  • 3
    הרוטב: מערבבים את כל המרכיבים בצנצנת.
  • 4
    יוצקים את הרוטב מעל האורז והירקות ומערבבים. מפזרים עלי כוסברה ובוטנים קצוצים ומגישים.
אדוה רויז, בשיתוף סוגת

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully