פשטידת פסטה וגבינה

מצרכים למתכון

1 חבילת מקרונים
2 ביצים
1 קוטג' 5%
מלח

שלב א': מרתיחים מים חמים עם מלח, ומבשלים את המקרונים בערך 20 דק', עד שהם רכים.
שלב ב': אל תוך קערת המקרונים, שופכים ביצה אחת, ואח"כ חצי מקופסת הקוטג', ומערבבים.
לאחר מכן, מוסיפים שוב ביצה, ושופכים חצי מקופסת ה- 5%, מוסיפים מלח, מערבבים עד שהכל נהיה גוש גדול ולא רואים צהוב של ביצה.
שלב ג': שופכים את העיסה אל תוך מגש בינוני ומשטיחים אותה, מכוונים את הטוסטר / תנור לזמן של כ-45 דק', ולחום של כ- 200 מעלות.
ברגע שרואים שהפסטה נהיית קשה, וזהובה, זה הזמן להוציא ולאכול!