בראוניז

מצרכים למתכון

150 גרם חמאה
150 גרם שוקולד מריר
1 כף וניל
4 ביצים
קורט מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 כוס קמח לא תופח
1/2 כוס קוקוס

1. מתיכים יחד את החמאה, השוקולד והוניל.
2. בקערה נפרדת טורפים את הביצים, הסוכר והמלח במשך חמש דקות שלמות.
3. מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
4. יוצקים לתבנית משומנת ומקומחת ואופים 45 דקות (ייתכן שהעוגה תיראה מעט לחה).
5. מצננים בטמפרטורת החדר ופורסים לריבועים גדולים.