וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

חביתיות

מתכון מאת: רוני קדר, מערכת וואלה

פנקייקים ביתיים. רוני קדר, מערכת וואלה
פנקייקים ביתיים/רוני קדר

מצרכים למתכון

  • 3 כוסות קמח (אפשר להחליף חצי כמות קמח מלא-יותר בריא באותו טעם)
  • שקית אבקת אפיה
  • 4 כפות סוכר חום
  • 3 כפות שמן (כל שמן, רק לא זית) או 3 כפות חמאה מומסת
  • 3 ביצים
  • כשלוש כוסות חלב
  • מעט תמצית וניל

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל החומרים יחד במטרפה, בלי שום סדר או הגיון.
  • 2. נותנים לתערובת לעמוד כעשר דקות אבל אם רעבים אז אפשר לוותר על ההמתנה.
  • 3. מחממים מחבת טפלון (אם אין טפלון אז יש צורך בשימון המחבת קודם) עד שתהיה חמה מאוד.
  • 4. בעזרת מצקת יוצרים שלוליות בלילה במחבת, תלוי בגודל הפנקייק שאתם אוהבים.
  • 5. מנמיכים את האש ללהבה בינונית ומחכים עד להיווצרות בועות.
  • 6. הופכים את הפנקייק ונותנים לו להתחמם עוד 2 דקות מצדו השני. מוציאים ועורמים במגדל גבוה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully