מתכונים חמים

עוגת גזר בלי סוכר

האם יכולה להיות עוגה מתוקה וטעימה מאוד, שלא תכיל אפילו גרגר אחד של סוכר? כמובן שכן: פשוט נסו את עוגת הגזר הזו, ותראו איך מעתה והלאה, תתחילו להפחית בסוכר בשאר העוגות שלכם.

מתכון מאת: דודו אוטמזגין, אולפני הרצליה
  • 60 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מחשבון המרות

מצרכים

  • לתבנית אינגליש קייק:
  • 30 מ"ל שמן
  • 4 כפיות תחליף סוכר
  • 150 גרם קמח
  • קורט א. אפייה
  • קורט סודה לשתיה
  • קורט קינמון
  • קורט אגוז מוסקט
  • 2 ביצים
  • 200 גרם גזר שטוף ומגורד
  • 40 גרם אגוזי מלך
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  • 2. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את השמן עם הסוכר.
  • 3. לאחר מכן מוסיפים קמח, א. אפייה, סודה לשתייה, קורט קינמון ואגוז מוסקט ומערבבים. מנקים את דפנות המיקסר ומוסיפים את הביצים ומערבלים מעט.
  • 4. מנקים שוב את דפנות המיקסר ומוסיפים את הגזר. מערבבים מעט ומוסיפים את אגוזי הפקאן.
  • 5. מוזגים לתבנית אינגליש קייק באורך 30 ס"מ מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 40 דקות.
  • 6. שומרים בכלי אטום.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully