קאפקייק כשר לפסח בעיטור בצק סוכר

מצרכים למתכון

בצק סוכר בצבעים הבאים: כחול, חום, ירוק, צבע גוף, תכלת (הבצק כשר לפסח)
קאפקייק (כשר לפסח - להשיג בחנויות האפייה המתמחות )
קרם שוקולד מומס לציפוי הקאפקייקס (או גנאש)

1. לציפוי הקאפקייק: מורחים קרם על גבי הקאפקייק.
2. מרדדים בצק כחול לעובי 2 מ"מ. קורצים עיגול בקוטר 9 ס"מ ומניחים על גבי הקאפקייק.
3. העריסה: מרדדים בצק חום לעובי 3 מ"מ, קורצים עיגול משונן בקוטר 8 ס"מ. מכופפים לצורת סלסלה ע"ג תחתית של כוס הפוכה. מייבשים כשעה.
4. מבצק ירוק יוצרים כדור בקוטר 4 ס"מ, פוחסים ומדביקים בתוך העריסה.
5. מבצק בצבע גוף יוצרים גליל בקוטר 2.5 ס"מ באורך 5 ס"מ. חותכים שליש ממנו ליצירת הראש.
6. מכדררים את הראש, את הגוף נעצב כמשולש פחוס.
7. מרטיבים במכחול את הכרית הירוקה ומדביקים את "משה" עליה. יוצרים חיוך ע"י השקעת קשית שחתוכה לחצי לאורכה.
8. יוצרים כדור זעיר ומדביקים כאף. יוצרים עיניים - 2 נקודות בטוש שחור אכיל.
9. יוצרים תלתל: מגלגלים נחש בקוטר 1 מ"מ ואורך 1.5 ס"מ, מסלסלים ומדביקים במקום.
10. לשמיכה וידיים: מרדדים בצק תכלת לעובי 1 מ"מ, חותכים מלבן בעזרת סכין. מרטיבים במכחול את גופו של משה. מניחים את השמיכה עם קפלים.
11. מבצק בצבע גוף יוצרים 2 כדורים קטנים בקוטר 2 מ"מ ופוחסים אותם לצורת טיפה.
12. בקיסם מסמנים קווי אצבעות ומדביקים את הידיים ע"ג השמיכה.
13. מרטיבים עם מכחול את הציפוי הכחול ומניחים את משה בתיבה עליו.