קציצות חוביזה (חלמית) פריכות
מתכון לקציצות חוביזה פריכות ובריאות שמכינים מעלים שליקטנו מחוץ לבית
קציצות חוביזה (חלמית) (צילום: נמרוד סונדרס)
מחשבון המרות
- 3 בצלים,
- חצי ק"ג עלי חלמית צעירים
- 2 ביצים
- כף קמח
- מלח
- פלפל
- שמן לטיגון.
- 1. קוצצים דק את הבצלים ועלי החוביזה
- 2. מעבירים לקערה עם הביצים, וקמח.
- 3. מתבלים, מערבבים היטב. ומטגנים.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
