פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
ספטמבר 2014 - כל הכתבות
טעמי ילדות: עוגת תפוזים וקרם קינמוןאחת העוגות הכי אהובות על ילדים היא עוגת מיץ עם כוס תה. אבי ביטון מכין עוגת תפוזים פשוטה, טעימה ונוסטלגית לשבירת הצום
פותחים שולחן ישראלי: פילה בורי בתבשיל עגבניות מנומרותאבי ביטון לוקח בקלות את ארוחת החג ומכין מנה עיקרית של דג עם המון שום, עגבניות ושפע עשבי תיבול. רק לנגב עם לחם וטחינה ולהתמוגג
פותחים שולחן ישראלי: פסטייה מרוקאית חגיגיתלסיפתח של ארוחת ראש השנה מגיש השף אבי ביטון פסטייה מרוקאית מתקתקה, במילוי חגיגי של פרגיות עסיסיות, פירות יבשים ופיצוחים. רק לתת ביס ולהתענג
פותחים שולחן ישראלי: עוף צלוי בנוסח אסייתי לארוחת החגמחפשים מנה עיקרית אלגנטית וקלה להכנה לראש השנה? רות אוליבר מציעה פתרון פשוט וטעים - עוף צלוי עסיסי במרינדה אסייתית
