וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלטים, עיקריות, תוספות וקינוחים לפסח

7.4.2011 / 11:00

ארבעה שפים וקונדיטור מביאים את המנות שכולכם מכירים ונותנים להם שידרוג שיעשה לכם את החג. כל המתכונים הם ל-4-6 מנות

סלט חצילים יווני - אביב משה

המנה: סלט חצילים יווני.

השדרוג: מוסיפים נקניק קבנוס פרוס מעל. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

סלט טורקי - אביב משה

המנה: סלט טורקי.

השדרוג: אפשר להפוך את הסלט לרוטב של דג אפוי ולזלף מעליו. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

טחינה אריסה - אביב משה

המנה: טחינה ביתית.

השדרוג: כף אריסה מרוקאית חריפה שנותנת צבע וטעם. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

ביש בש אבוקדו - אביב משה

המנה: סלט ביש בש אבוקדו.

השדרוג: הופכים את הסלט למנה ראשונה על ידי הנחת נתחי דג נא (כמו אינטיאס, לוקוס או טונה) שהופך אותה למעין סביצ'ה. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

ירקות ירוקים - אורן לוקסנבורג

המנה: ירקות ירוקים.

השדרוג: קליפת לימון או תפוז מגורדות בשילוב שום מטוגן. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

סלק צלוי בשמנת חמוצה - אורן לוקסנבורג

המנה: סלק צלוי.

השדרוג: מגישים עם שמנת חמוצה ודבש. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

תפוח אדמה אפוי עם קרם שמיר וחזרת - אורן לוקסנבורג

המנה: תפוח אדמה אפוי.

השדרוג: מגישים עם קרם עדין של שמיר וחזרת. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

אורז עם אגוזים, חומוס וכוסברה - אורן לוקסנבורג

המנה: ירקות ירוקים מבושלים.

השדרוג: מוסיפים אגוזים (לכבוד פסח), חומוס וכוסברה (לכבוד העונה הירוקה). למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

עוף צלוי בסגנון kentucky fried chicken - שאול בן אדרת

המנה: עוף צלוי.

השדרוג: רוטב בסגנון kentucky fried chicken. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

פילה בקר במילוי שקדי עגל ורוטב יין אדום - שאול בן אדרת

המנה: סטייק פילה בקר.

השדרוג: ממלאים בשקדי עגל עם רוטב יין אדום. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

רוסטפיש של סלמון טרי - אבי ביטון

המנה: סלמון בתנור.

השדרוג: מגרדים קליפת לימון ואופים לאורך זמן. מגישים בתור דג שלם ולא בתור סטייקים דבר שנותן מראה מושקע יותר. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

חריימה - אבי ביטון

המנה: חריימה.

השדרוג: משתמשים בדג לוקוס איכותי. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

עוגת שוקולד קיפוד - לירן גרודה

המנה: עוגת שוקולד ואגוזים.

השדרוג: קישוט גנאש בצורת קיפוד. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

קעריות מרנג פטיסייר עם פירות - לירן גרודה

המנה: קעריות מרנג עם קרם פטיסייר.

השדרוג: הפטיסייר יכול להיות פרווה שלא ירגישו בהבדל. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

עוגת אסטרהזי וגאנש ברס לוז - לירן גרודה

המנה: עוגת אסטרהזי.

השדרוג: גנאש שוקולד וברס שנותנים טעם של חטיף באונטי. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

עוגת קונקורד פשוטה מאד - לירן גרודה

המנה: עוגת קונקורד.

השדרוג: מוסיפים למרנג קקאו כדי להפוך אותו לחום. אפשר גם לחצות את כמות המרנג לשניים ולהוסיף חצי מכמות הקקאו לחלק אחד של המרנג. כך יתקבלו מרנגים בשני צבעים. למתכון לחצו על הלינק מצד ימין למטה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully