וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

בלי גלוטן וסוכר: פנקייק אוורירי משני מרכיבים

2 בננות, ביצה אחת ושמן זה כל מה שצריך בשביל פנקייק אוורירי ורך. גם אנחנו לא האמנו, אבל פרויקט חנוכה ממשיך לייצר נסים שלא ייאמנו במטבח

פנקייק בננות מ-2 מרכיבים ללא גלוטן. דרור עינב
פנקייק בננות מ-2 מרכיבים ללא גלוטן/דרור עינב

מה זה מתכוני ניסים?

לכבוד חנוכה החלטנו על פרויקט מיוחד שייפרס על פני שמונת ימי החג. ההשראה שלנו היא כמובן נס פך השמן שמלווה את סיפור חנוכה. מי לא נתקל בסיטואציה של אורחים שהגיעו פתאום ואין כלום בבית או ילד עם חשק לפיצה כאן ועכשיו. כל מה שאנו זקוקים לו באותו הרגע זה נס קטן ואם כבר ניסים, אז המטבח הוא המקום ששם הם קורים. מרבית המתכונים הם מתכונים שמצאנו ברשת, אבל לא רבים מעיזים לנסות, אנחנו ניסינו, שיפרנו והגענו לתוצאות מושלמות.

פנקייק בננות מ-2 מרכיבים ללא גלוטן. דרור עינב
פנקייק בננות מ-2 מרכיבים/דרור עינב

פנקייק בננות מ-2 מרכיבים

זה נכון שפנקייק מראש הוא מנה זריזה וקלה להכנה ועדיין הפנקייק הזה הוא פשוט גאוני והפלוס הכי גדול שלו שאין צורך בקמח, שמן או סוכר כי הוא מתבסס על שני מרכיבים בלבד- בננות וביצים. על כל 2 בננות מוסיפים ביצה ובמחבת עם מעט שמן, חמאה או שמן קוקוס מטגנים לפנקייקים אווריריים, רכים ואהובים במיוחד גם על הילדים.

עוד בוואלה!

רוצים להוזיל הוצאות משפחתיות? חבילת סלולר משתלמת במיוחד!

לכתבה המלאה

כשר לפסח: פנקייק בננות מ-2 מרכיבים

מתכון מאת: מערכת וואלה אוכל

פנקייק בננות מ-2 מרכיבים ללא גלוטן. דרור עינב
פשוט וגאוני. פנקייק בננות ללא גלוטן

מצרכים למתכון

    • 2בננות
    • 1ביצה
    • שמן / חמאה/ שמן קוקוס לטיגון

אופן ההכנה

איך מכינים פנקייק בננות ללא גלוטן?

  • 1
    מועכים את הבננות בעזרת מזלג לקרם חלק יחסית וטורפים יחד עם הביצה עד לקבלת בלילה אחידה.
  • 2
    מחממים מחבת ומשמנים קלות.
  • 3
    בעזרת כף יוצקים את הבלילה למחבת - רצוי ליצור פנקייקים קטנים יחסית מכמות של 2 כפות לכל פנקייק.
  • 4
    כשמתחילות להופיע בועיות קטנות על פני השטח (יופיעו פחות מבפנקייק רגיל) הופכים בזהירות עם תרווד ומוציאים אחרי כמה שניות.
  • 5
    מגישים עם מייפל דבש או סילאן ופירות טריים.
    הכי טעים עם מייפל ועוד קצת פירות/דרור עינב

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully