ורמוט על הבוקר. ועוד המלצות לסופ"ש של שתייה

הכוסית, ורמוטריה מקומית שנפתחה השנה בכיכר רבין, מותחת את שעות הפעילות שלה ומציגה את "כוסית קפה". למעשה, החל מ-8:00 בבוקר, בכל ימות השבוע, תוכלו לשבת שם על כוסית משקה ומשהו טעים לאכול.

הוויטרינה תתמלא בביסים מעוררי תאבון על בסיס לחם פוקצ'ה שמנמן עם טופינג משתנה כגון מוצרלה, אנשובי אורטיז ועגבניות צלויות/ ריקוטה עם פרי עונתי, דבש וחריף, ועוד.

הכיף הגדול הוא שחוץ מקפה טוב, תוכלו ליהנות גם מקמפרי סודה, כוסית וורמוט או בירה קטנה, בכל זאת מדובר בוורמוטריה. בין השעות: 17:00-19:00, 20% הנחה על כל התפריט.

איפה:
מלכי ישראל 5 ת"א

מתי:
כל השבוע, החל מהשעה 8:00

כמו לפני כל חג משמעותי, בית איש הענבים מציע יום שכולו טעימת יינות כשרים מכל העולם שיתאימו לחגים.

רשימת היינות הרחבה תציע יינות כשרים במגוון זנים וסגנונות, שנותנים תמורה נדירה בעד הכסף:
צרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד, ועוד.

איפה:
סלמה 4 יפו, מתחם חצרות יפו

מתי:
יום חמישי 12/09/2024, בין השעות 17:00-23:00

יום שישי 13/09/24, בין השעות 10:00-16:00

המחיר:
125 שקלים לאדם ברכישה מוקדמת. 35 שקלים זיכוי ברכישת יין מעל 150 שקלים והחזרת כוס הטעימה

להזמנות: 5180533 - 03

מבשלת הבוטיק שבט, שאני מאד אוהבת את הבירות שלה ולו בגלל שהיא עושה הכול לאט ובקפדנות, בלי ליפול למסחריות, משיקה בירה חדשה: THE TIPSY WIZARD.

זוהי בירה טריפל פירותית, בסגנון גולדן אייל בלגי, שופעת כשות ורעננות, טעמים חזקים, מעט טרופיים, בננה בשלה ואגוזים קלויים. בירה חזקה (9% אלכוהול), עשירה וטעימה שצריכה אוכל בצד.

המחיר: 80 שקלים לשישייה באתר בירה שבט

אני מאד נהנית לראות את השינוי שנעשה ביקב בנימינה, כשזה מגיע לעשיית יינות קלילים יותר, מקומיים יותר מבחינת הטעמים והלגימה. הרוזה בסדרת 'שבא' החדשה, הוא פשוט נהדר. רק ענבי מרלו, ללא חבית, יין פריך, מפוצץ בארומות של פרי הדר וטרופיות שמקבלים גם בלגימה בשילוב עשבוניות מודגשת.

תענוג של משקה לערב של סתיו (שאני מקווה שיגיע מהר) או סתם ערב עם חברים. יין שיקבל באהבה גבינות צאן צעירות וחמאה טובה.

המחיר: 85 שקלים

פאדרה אזול אנייחו, היא טקילה מאגבה כחולה, שמיושנת 18 חודשים בחביות עץ אלון, הצבע שלה עשיר וזהוב והטעם מרתק: קפה ושוקולד עם אגוזים קלויים, מתיקות של אגבה שמתפרקת לכדי מתיקות של פירות יבשים ודבש, ולגימה רכה ונעימה.

זה בקבוק יקר אבל כמו טקילות מיושנות אחרות, והעיצוב חביב וייחודי, עם פקק דמוי גולגולת המעוצב על בהשראת חג המתים המקסיקני .

ההמלצה שלי: לקרר את הבקבוק ולהנות מלגימה שמתפתחת. או לתת מתנה לחובבי טקילה כבדים.

המחיר: 650 שקלים