מעמול

מצרכים למתכון

לבצק:
1 מרגרינה מומסת
4 כוסות קמח תופח
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים פושרים
2 כפות מי שושנים
ממרח תמרים
אבקת סוכר

1. מערבבים את כל חומרי הבצק ולשים עד לקבלת בצק אחיד.
2. צרים מהבצק עיגולים קטנים, וממלאים בתמרים וסוגרים.
3. מכניסים לתנור בחום של 160 מעלות ואופים במשך 20 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.
4. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.