גביניות בצק- עלים

מצרכים למתכון

גביע גבינה לבנה (5% או 9%)
2 כפות אב' מרק פטריות
בצל ירוק חתוך דק
בצק עלים (אפשר להכין גם ממלוואח)

1. לערבב את הגבינה, אב' מרק ובצל ירוק.
2. למרוח על בצק עלים (או על כ-2 עיגולים של מלוואח).
3. לגלגל ולחתוך לעיגולים.
4. להניח את העיגולים על תבנית משומנת (כשהחלק
החתוך מונח על גבי התבנית).
5. לאפות עד לקבל גוון זהוב - חום.