עוגיות טחינה מקמח כוסמין

עוגיות טחינה שמביאות את הטוויסט בטעם הקוקוס. מתכון של קונדיטוריית "פיס אוף קייק"

מתכון מאת: מערכת וואלה!
עוגיות טחינה מקמח כוסמין של Piece of Cake.
עוגיות טחינה מקמח כוסמין של Piece of Cake

מצרכים

  • 300 גרם חמאה רכה
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 2-3 טיפות תמצית וניל
  • 360 גרם טחינה
  • 480 גרם (כ-3.5 כוסות) קמח כוסמין
  • כפית אבקת אפיה
  • 1/4 כוס שוקולד צ'יפס
  • 2 כפות (לא חובה) פולי קקאו גרוסים
  • קורט מלח
  • 3 כפות קוקוס

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל החומרים (חוץ מהקוקוס) במיקסר למשך זמן קצר ככל הניתן.
  • 2. מגלגלים את התערובת בקוקוס לצינורות בקוטר 3 ס"מ, מקפיאים, ואח"כ חותכים לעוגיות כל 1.5 ס"מ.
  • 3. מניחים את העוגיות על נייר אפיה, ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, במשך 12-18 דקות.
  • המלצה:
  • ניתן לשמור בקופסא אטומה למשך זמן רב.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully