דייסת סולת עם בננה פקאן

מצרכים למתכון

ל-4 מנות:
חלב או מים - ארבע כוסות
7 כפות גדושות סולת
קורט מלח
2 בננות טריות קלופות וחתוכות לפרוסות דקות
4 כפות אגוזי פקאן קלופין
קורט מלח
לקישוט:
צ'יפס בננות

1. מרתיחים את החלב או המים על סיר קטן.
2. מוסיפים את הסולת ובוחשים היטב עד שהמסה מתאחדת ומתגבשת לדייסה. במידה שרואים שחסרים נוזלים מוסיפים עוד מעט נוזלים וממשיכים לבשל.
3. מוסיפים קורט מלח ובוחשים בזהירות.
4. יוצקים לקעריות.
5. מסדרים את הבננות הטריות ומפזרים מעל פקאנים קצוצים.
6. גיוון: ניתן להמתיק עם צ'יפס בננות (בננות מיובשות).