וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מטבל מרק מוצרלה בופאלו

אתם קוראים נכון - מדובר במרק שהמרכיב העיקרי שלו היא גבינת מוצרלה בופאלו איטלקית משובחת. והנה עוד משהו שיפתיע אתכם: מכינים את המרק הקליל הזה במיקרוגל. זה עד כדי כך קל.

מתכון מאת: ניר ויימן, מערכת וואלה

מתכוני שבועות של מל ומישל. אפיק גבאי
מתכוני שבועות של מל ומישל

מצרכים למתכון

  • ל-4 מנות:
  • 4 כדורי מוצרלה
  • 4 כפות שמן זית
  • 8 עגבניות שרי מנומרות
  • 1 פלפל צ'ילי אדום טרי פרוס דק
  • קורט מלח ים אטלנטי

אופן ההכנה

  • 1. מניחים את כדורי המוצרלה בתוך מרקיות הגשה שניתנות לחימום במיקרוגל.
  • 2. מכניסים את המרקיות למיקרוגל בפולסים של 35-45 שניות עד כדור המוצרלה מתחיל לבעבע קלות.
  • 3. מוציאים את המרקיות מהמיקרוגל בזהירות, סוחטים לתוך כל קערית 2 עגבניות שרי, כף שמן זית, מעט צ'ילי ומלח.
  • 4. מגישים מיד עם לחם טרי.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully