לימונדה סודית לשבירת הצום
המשקה לשבוראתו את הצום - מומלץ להכין בערב לפני השתייה. אל תשכחו למהול את התרכיז במים.
מחשבון המרות
- כחצי ליטר תרכיז
- 8 לימונים צהובים וגדולים
- 2-3 כוסות סוכר
- שקית סוכר וניל
- 1. שוטפים היטב את הלימונים, ומסירים את הכתמים השחורים שעליהם (במידה ויש).
- 2. פורסים את הלימונים לטבעות, ולאחר מכן קוצצים לקוביות קטנות.
- 3.מעבירים את הלימונים והסוכר לקערה, כאשר על כל כוס קוביות לימון מוסיפים כוס סוכר.
- 4. מערבבים את הסוכר והלימונים, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה שלם.
- 5. מניחים את תוכן הקערה בתוך בד חיתול, וסוחטים עד הטיפה האחרונה. לבסוף, מוסיפים את סוכר הווניל, מערבבים ומעבירים לצנצנות במקרר. חשוב לזכור שמדובר בתרכיז, ועל כן יש למהול אותו במים.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
