חרוסת תפוחים ושקדים

מצרכים למתכון

ל-4 מנות:
2 תפוחי עץ חמצמצים, לא קלופים
מיץ מחצי לימון
300 גרם שקדים טחונים, או קצוצים גס
120 מ"ל (1/2 כוס) יין לבן מתוק - יין קינוח או תירוש בהיר
1 כף סוכר
½ כפית קינמון

1. מגררים את תפוחי העץ במעבד מזון או בפומפייה גסה.
2. מעבירים לקערה, ומוסיפים את שאר החומרים.
3. טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.