עוגיות קוקוס ללא גלוטן

הבשלנית קולט בן נעים מנתיבות במתכון לעוגיות קוקוס ללא קמח שמתאימות להגשה במהלך המימונה

מתכון מאת: קולט בן נעים, מערכת וואלה! אוכל
קולט מנתיבות מארחת את המימונה. לירון מולדובן
קולט מנתיבות מארחת את המימונה

מצרכים

    • 500 גרםקוקוס טחון
    • 150 גרםסוכר (3/4 כוס)
    • 4 ביצים (אם יש צורך מוסיפים ביצה נוספת)
    • 100 גרםקליפות תפוז מסוכרות קצוצות
    • 1 כפיתאבקת אפייה
    • 2 כוסותאבקת סוכר

אופן ההכנה

איך מכינים עוגיות קוקוס ללא גלוטן?

  • 1מניחים בקערה את הקוקוס, הסוכר, קליפות ההדרים המסוכרות ומערבבים.
  • 2מוסיפים בהדרגה את הביצים עד לקבלת עיסה אחידה.
  • 3מוסיפים את אבקת האפיה, מערבבים ויוצרים עיגולים.
  • 4טובלים באבקת סוכר ומניחים במנג'טים.
  • 5אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 20-30 דקות עד שהעוגיות מתבקעות מעט.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully