מתכונים חמים

קציצות ירק מרוקאיות

כך תכינו בלי מאמץ את קציצות הירק המרוקאיות של סוליקה ממסעדת אווה סאפי

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

קציצות ירק של סוליקה מאווה סאפי

מחשבון המרות

מצרכים

  • עבור 4-5 מנות
  • 1/2 גזר גדול מגורד (70 גרם)
  • 1 תפוח אדמה מגורד (140 גרם)
  • 1/2 בצל מגורד (40 גרם)
  • מעט שמיר קצוץ (20 גרם)
  • 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה (40 גרם)
  • 3/4 כוס פירורי לחם (90 גרם)
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף כמון
  • 1 כפית מלח
  • 1 ביצה
  • שמן, לטיגון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. לקערה גדולה מכניסים את כל המרכיבים ומערבבים היטב, עד לקבלת תערובת אחידה. נותנים לתערובות לנוח במקרר כשעה.
  • 2. לאחר שעה מכינים מהתערובת קציצות.
  • 3. מטגנים במחבת שטוחה עם שכבת שמן נדיבה משני הצדדים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully