פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מרק תירס עם חלב קוקוס

      כשאין זמן להתעסקויות, קחו לכם חצי שעה בלבד כדי להרים מרק זריז בניחוח אסיאתי

      52 מדרגים / 3.15 כוכבים

      מרק תירס במסעדת ניטן תאי (דרור עינב , יח
      מרק תירס במסעדת ניטן תאי (דרור עינב , יח"צ)

      מצרכים

      • 2 כפות שמן ניטרלי (כמו שמן תירס, קנולה או חמניות, לא שמן זית)
      • 1 כף מחית קארי ירוקה
      • 2 שיניים קצוצות של שום
      • ג'ינג'ר טרי (קמצוץ מתוכו קצוץ דק)
      • 5 קלחי תירס טרי (מופרדים מהגזע עצמו וטחונים בבלנדר)
      • 500 מ"ל חלב קוקוס
      • 2 כפות סויה
      • 1 כף מלח
      • חופן בזיליקום טרי (קצוץ גס)
      • לא חובה - אטריות שעועית

      אופן ההכנה

      • 1. לסיר יוצקים 2 כפות שמן ומטגנים קלות היטב את מחית הקארי, שום והג'ינג'ר ולאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים (חוץ מהבזיליקום).
      • 2. מבשלים הכל על אש נמוכה כ-20 דקות, ומוסיפים את הבזיליקום ברגע האחרון.
      • הצעת הגשה: ניתן להגיש את המרק עם איטריות שעועית.

      עוד מתכוני מרקים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -