מתכונים חמים

כריך ענק עם חביתת סלמי

עומר מילר מלמד איך להכין בקלי קלות סנדוויץ' מפנק של חביתה עם סלמי פטרוזיליה, בצל, ופלפלים ירוקים

מתכון מאת: עומר מילר, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

כריכים של עומר מילר

מחשבון המרות

מצרכים

  • עבור 2 סועדים או 1 מורעב
  • לחביתה עם סלמי:
  • 3 ביצים
  • 1 כף בצל ירוק קצוץ
  • 1 כפית פלפל חריף ירוק קצוץ
  • 1 כף פטרוזיליה
  • 1 כף בצל סגול
  • 100 גרם סלמי קצוץ איטלקי משובח
  • מלח לפי הטעם
  • 2 כפות שמן זית, לטיגון
  • להרכבה:
  • בגט איטלקי פריך
  • 2 כפות טחינה ביתית מוכנה עם לימון
  • 2 פרוסות עגבניות
  • עלה חסה ערבית
  • שליש פלפל אדום חתוך לעיגולים
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. טורפים יחד בקערה את הביצים עם הסלמי הקצוץ, הבצל, הפלפל והירוקים ואם רוצים מתבלים במעט מלח.
  • 2. מחממים מחבת, מוסיפים את שמן הזית, יוצקים את בלילת הביצים והסלמי למחבת, ממתינים 2-3 דקות, הופכים ומוציאים.
  • 3. בינתיים חוצים את הבגט לאורך, מורחים חצי אחד בטחינה, מסדרים מעליה פרוסות עגבניה, חסה ערבית וטבעות פלפל אדום חריף ומעליהם מניחים את החביתה מקופלת לחצי.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully