פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      סלט קוסקוס עשבי תיבול ופיסטוקים

      מיכל אפשטיין מקפיטריה EATS שבבית חנה בתל אביב במתכון לסלט קוסקוס ירוק וקיצי מלא בעשבי תיבול ופיסטוקים

      7 מדרגים / 3 כוכבים

      ארוחת פיקניק, סלט קוסקוס עם פיסטוקים (דרור עינב)
      ארוחת פיקניק, סלט קוסקוס עם פיסטוקים (דרור עינב)

      מצרכים

      • חבילת קוסקוס אינסטנט דק (הכנה לפי הוראות יצרן)
      • חצי צרור פטרוזיליה
      • חצי צרור כוסברה
      • חצי צרור נענע
      • כוס שמן זית
      • מלח ופלפל
      • 3 צרורות בצל ירוק פרוס
      • 1 פלפל ירוק חריף קצוץ
      • חצי כוס אוכמניות מיובשות
      • חצי כוס פיסטוקים קלויים קצוצים
      • חופן עלי רוקט

      אופן ההכנה

      • 1. מכניסים למעבד מזון עם להב מתכת את כל עשבי התיבול, רצוי לחתוך אותם גס לפני כן, ומפעילים.
      • 2. מזלפים פנימה תוך כדי את השמן הזית ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. זה למעשה הרוטב של הסלט.
      • 3. מניחים בקערה את הקוסקוס המוכן, יוצקים מעליו את הרוטב ומערבבים היטב.
      • 4. מוסיפים את האוכמניות, הפיסטוקים והרוקט, מערבבים קלות ומגישים או אורזים בקערה עם מכסה.

      עוד מתכוני סלטים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -