בקערה אחת, בלי עבודה: עוגת תפוזים מושלמת

בספר הבישול החדש שלה איה קרמרמן מתרגשת, משתפת הדוגמנית והמגישה לשעבר, במתכונים זריזים וקלילים שהיא מבשלת למשפחתה בבית, והפעם - מתכון לעוגת תפוזים מושלמת ב-5 דקות עבודה

17/03/2019
עוגת תפוזים קלילה(צילום: יעל אילן, מתוך הספר מתרגשת של איה קרמרמן)

בספר הבישול החדש שלה "איה קרמרמן מתרגשת" משתפת המגישה והדוגמנית לשעבר מתכונים מחיי היום-יום שלה, מתכונים לדברים שתמיד כיף שיש בבית, כמו עוגת התפוזים הזאת, פחות מ-10 דקות עבודה ויש עוגת תפוזים טבעונית ובריאה, שמתאימה לכל בני המשפחה.

עוד מתכונים מתוך הספר:
סיר פרגיות ב-5 דקות
קציצות דגים ברוטב עגבניות

איה קרמרמן - מתרגשת. המתכונים, הבית, אהבה.
בהוצאת מודן. להשיג בחנויות הספרים.

עוד בוואלה!

ארוחה שלמה בסיר אחד: תבשיל צ'ילי קון קרנה על מדורה בשטח

וואלה! רכב בשיתוף דאצ'יה

עוגת תפוזים טבעונית

מתכון מאת: איה קרמרמן
עוגת תפוזים. יעל אילן, מתוך הספר מתרגשת של איה קרמרמן,
עוגת תפוזים(צילום: יעל אילן, מתוך הספר מתרגשת של איה קרמרמן)

מצרכים

    • ½2 כוסותקמח
    • 1 כוססוכר
    • 1 שקיתאבקת אפייה (10 גרם)
    • 1 כפיתמלח
    • ⅓1 כוסותמיץ תפוזים טרי
    • כוסשמן
    • 2 כפותחומץ תפוחים טבעי
    • ½ כוספרוסות שקדים מולבנים , לקישוט
  • להגשה

    • אבקת סוכר

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת תפוזים טבעונית?

  • 1משמנים תבנית ומחממים תנור ל-180 מעלות (בתוכנית טורבו אם יש).
  • 2מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את מיץ התפוזים והשמן ומערבבים לעיסה אחידה. מוסיפים את החומץ ומערבבים.
  • 3יוצקים את העיסה לתבנית, בוזקים פרוסות שקדים ואופים כ-30 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. מצננים, בוזקים אבקת סוכר ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully