TLVineyard: כל היינות שחייבים לטעום, במקום אחד

אבירם כץ, ידיד המערכת, שנחשב לאחת הדמויות הבולטות בתחום היין המקומי (הבסטה, מפגש רמב"ם, מוריס), מגיע ליומיים (1.8-31.7) אל מתחם 'שרונה מרקט' ליריד היין הקיצי TLVineyard.

ביריד ניתן יהיה לפגוש יינות של יקבי הגראז' והבוטיק המובילים בישראל לצד יבואני היין המובילים שאת יינותיהם פוגשים בעלית המסעדות.

אבירם אצר נבחרת נדירה של יינות קיציים ומרעננים במגוון סגנונות וצבעים: לבנים, ורודים, מבעבעים, כתומים, ואפילו אדומים צוננים. קלאסיקות מקומיות, פנינים חבויות, יינות בהופעת בכורה, כל מה שקורה בסצנת היין.

כל היינות יימכרו במחירים מיוחדים, בחצאי כוסות לטעימה, בכוסות ובבקבוקים, שאפשר יהיה לשתות במקום או לקחת הביתה.

ביריד יככבו יינות מהיקבים: עגור, רזיאל, מיקה, וורטמן, אחת, לוינסון, שירי רוזנטל-בלנדים, הרי גליל, לצד יקבים מהנגב והעוטף - ננה, מואה, פינטו, רמון, ליבנה, היקבים של בארי וניר עוז (פאוקר), ויינות יבוא מבית: עסיס, בורגון קראון, בכחוס, הכפתוריה, צ'ירז, אוריג'ין, אספיריט, אנוטקה ועוד.

לרגל המאורע יגישו לצד היינות 25 מבתי האוכל של השוק הקולינרי מגוון רחב של מנות מיוחדות מרתקות ומפתות במחיר של עד 40 שקלים, שישתלבו עם היינות. לכם רק נותר לבחור את הביס. מה לשתות לא חסר.

לצד בתי האוכל של שרונה מרקט יפציע פופ-אפ חד פעמי של בית המאפה הארטיזנלי 'עמיתה' במיוחד לרגל היריד. מיכל בוטון ואנה שפירו יגישו כריכים עסיסיים ועבי כרס ומאפים מלוחים ומתוקים.

אבירם כץ: "כולי תקווה שהיריד הזה יהפוך מסורת דו שנתית (מהדורת קיץ ומהדורת חורף). ירידים דומים מתקיימים בלוקיישנים חשובים ברחבי העולם במטרה לתת הזדמנות לאוהבי היין לטעום ולרכוש בצירים חדשים של יינות בנצ'מרק ולהיחשף ליינות חדשים ולא מוכרים במחירים מפתים, ובה בעת לפגוש את האנשים מאחורי התוויות, יבואנים או יצרנים. תבואו, יהיה הכול מהכול וגם טעים!".

אנחנו כבר יודעים איפה נבלה בסוף השבוע הקרוב, מקווים לראות גם אותך שם.

מתי:
יום חמישי 31.7, בין השעות: 10:00-22:00
יום שישי 1.8, בין השעות: 09:00-16:00

איפה:
שרונה מרקט, קלמן מגן 3, תל אביב