פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      בורקס ממולא בשר

      2 מדרגים / 4 כוכבים

      בורקס (מערכת וואלה! NEWS)
      בורקס (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • שמן לטיגון
      • 1 ק"ג בשר טחון
      • חופן פיטרוזיליה
      • פטריות קצוצות
      • 1 כפית אבקת מרק עוף
      • 1 כף רוטב סויה
      • קורט פפריקה
      • קורט כמון
      • 1 ביצה
      • 1 ק"ג בצק עלים
      • 1 בצל גדול
      • שומשום

      אופן ההכנה

      • 1. מטגנים את הבצל, מוסיפים את הבשר, הפטריות והפטרוזיליה. מטבלים ומניחים בצד להתקרר, ומוסיפים את הביצה.
      • 2. פותחים את הבצק לרולדות, מוסיפים את המילוי, סוגרים ומהדקים בעזרת מזלג. אפשר למרוח ביצה ושומשום מעל.
      • 3. מכניסים לתנור ב-180 מעלות למשך 45 דקות.

      עוד מתכוני מאפים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -