מתכונים חמים

לביבות תפוחי אדמה, בטטה ומצות

מתכון מאת: דנה מלמד, מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

לביבות מצה וביצה (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 4 מצות
  • 4 ביצים
  • כוס מים רותחים
  • 50 גרם גבינת קשקבל מגוררת (או עמק)
  • 50 גרם גבינה מלוחה
  • תפוח אדמה קטן מגורר דק
  • בטטה קטנה מגוררת דק
  • 4 כפות עירית קצוצה
  • מלח, פלפל לבן
  • שמן לטיגון (לא עמוק)
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. בקערה רחבה מפוררים את המצות ויוצקים עליהן את המים הרותחים.
  • 2. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה רטובה.
  • 3. במחבת רחבה ושטוחה מחממים את השמן.
  • 4. בעזרת כף יוצרים לביבות ומחליקים לשמן החם.
  • 5. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה ומניחים על נייר סופג.
  • 6. מגישים לצד יוגורט סמיך או שמנת חמוצה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully