וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגיות אגוזים מתובלות

מתכון מאת: דנה שיין, מערכת וואלה!

עוגיות אגוזים מתובלות ( דנה שיין ). מערכת וואלה!
עוגיות אגוזים מתובלות ( דנה שיין )

מצרכים למתכון

  • ½ 3 כוסות אגוזי לוז או תערובת של אגוזים, שקדים ו/או בוטנים (קלופים)
  • ¾ כוס סוכר לבן
  • 3 חלבונים
  • כפית תמצית וניל
  • כפית קינמון
  • קורט אגוז מוסקט מגורר
  • לציפוי:
  • כ ½ כוס סוכר

אופן ההכנה

  • 1. טוחנים דק את האגוזים עם הסוכר.
  • 2. מוסיפים את הווניל והתבלינים.
  • 3. מעבירים לקערה ומוסיפים את החלבונים בהדרגה תוך כדי בחישה בכף עץ.
  • 4. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים ומגלגלים כל כדור בסוכר.
  • 5. מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
  • 6. משמנים היטב תבנית אפייה (רצוי להניח נייר אפייה ולשמנו) ועורכים את הכדורים.
  • 7. אופים כרבע שעה (בתחילה העוגיות מתפוררות ולכן יש להמתין שיצטננו ואז להעביר לכלי סגור).

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully