סלט רענן עם ענבים

מוסיפים לסלט ירוק עם חסה, תרד, עלי נענע רעננים, אגוזים ורוטב ויניגרט עם תיבול סודי

מתכון מאת: רות אוליבר, מערכת וואלה!
סלט ענבים של רות אוליבר(צילום: דרור עינב)

מצרכים

  • 1 אשכול בינוני ענבים ירוקים חצויים
  • 8 עלי חסה קרועים
  • 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • 1 בצל סגול קטן פרוס דק
  • 1/4 חבילה רוקט
  • 1/2 חבילה עלי תרד
  • 1/4 חבילה נבטים
  • 1 קוביה גבינה בולגרית (אופציונלי)
  • 4 גבעולי נענע העלים
  • 50 גרם אגוזים
  • וינגרט וניל:
  • 6 כפות שמן
  • מיץ וגרדה מלימון שלם
  • 2 כפות דבש
  • 1 מקל וניל התוכן
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

  • 1. שמים בקערה חסה, בצלים, רוקט, תרד ונבטים מערבבים, מפזרים מעל גבינה, נענע, ענבים ואגוזים.
  • 2. מערבבים את חומרי הרוטב בקערה או בתוך צנצנת נקיה ויוצקים מעל. מגישים מיד.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully