פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
יוני 2015 - כל הכתבות
ארוחת מלכים: חזה עוף ושעועית ירוקהלארוחת צהריים מהירה או לארוחת ערב מתגמלת מכינה רות אוליבר מעדן של חזה עוף ושעועית ירוקה שעוברים הקפצה קלה ומוכנים תוך דקות ספורות.
היא כל כך יפה: עוגת גבינה קרה של מיקי שמוסופסוף עוגת גבינה קרה ללא ג'לטין. מיקי שמו מכין קציפה קלילה ואוורירית המשתלבת בצורה נפלאה בין שכבות עוגת ספוג שהושקו ברוטב שוקולד חם
האדום האדום הזה: גספצ'ו עגבניות צונןגספצ'ו הוא אחת המנות הקיציות האהובות במטבח הספרדי. רות אוליבר מכינה מרק עגבניות קר תוך כמה דקות בלבד
להביא את איטליה לשולחן: סלט פלרמותפוחי אדמה, בצלים חרוכים, שעועית ירוקה, אנשובי, עגבניות וזיתים - יוגב ירוס מכין סלט פלרמו איטלקי, שעם לחם טוב וגבינה, הוא ארוחה שלמה
הפתעה קיצית: סלט אבטיחחשבתם ששיא התעוזה כשזה נוגע לאבטיח זה לאכול אותו עם בולגרית. והנה באה רות אוליבר, ומכינה ממנו סלט של ממש, מפתיע ומרענן
שלג ביום קיץ: ספגטי בשמן זית, ריקוטה ושבבי לחם קלוייםספגטי עטוף בקרם ריקוטה סמיך ושבבי לחם קלויים שנראים כמו פתיתי שלג. יוגב ירוס מכין מנה כפרית סיציליאנית לארוחה זוגית
ספרינג רול לאירוח מהירלאירוח קייצי לא מתאמץ מתקתקת רות אוליבר ספרינג רולס - ומגלגלת תוך דקות ספורות דפי אורז במילוי פריך של דג ובשפע עלים טריים
טעם של טוסקנה: עוגיות קקאו ודבשעוגת פנפורטה הטוסקנית שימשה בעבר כצידה לדרך ללוחמי מסעות הצלב. בהשראתה אופה יוגב ירוס עוגיות קקאו ודבש עם גרידות הדרים ותבלינים ארומטיים
