סולחים על הכל: עוגת שוקולד ואגוזים בחושה
לפניכם מתכון מוצלח במיוחד לעוגת שוקולד ואגוזי פקאן ולוז בחושה עם ציפוי שוקולד פריך. רות אוליבר מכינה עוגה עסיסית ואוורירית, הנשמרת מצוין למספר ימים
ארכיון פותחים שולחן ישראלי - ספטמבר 2015
כפרה על העוגה הזאת: עוגת תפוזים, רוזטה שקדים וקוקוס
עוגת התפוזים המדויקת והמעודנת הזו הפכה לעוגה האהובה על בנות משפחת מיקי שמו, ואין לו ברירה אלא להכין אותה על בסיס שבועי, ווודאי לארוחה המפסקת של יום כיפור וכן לשבירת הצום
ברגע האחרון: גאלט תפוחים ומרציפן
גאלט (Galette) הוא השם הצרפתי לעוגות פריכות, עגולות ושטוחות. הגאלט שרות אוליבר אופה הפעם ממולא בתפוחים ומרציפן, ומתובל בקינמון ומייפל מעל. כל כך הרבה מרכיבים נהדרים במאפה אחד
הזוכים בתחרות "לתת קצת יותר בארוחת החג שלכם" של שמן עץ הזית
מבין שולחי הטיפים הסודיים המקסימים שנשלחו לתיבת תחרות "לתת קצת יותר בארוחת החג שלכם" של שמן עץ הזית, נבחרו שלוש שולחות שזכו בשובר ע"ס 300 שקלים לקנייה ברשת "הום סטיילינג"
בולו: לחם מתוק בסגנון צפון אפריקאי
יוצאי צפון אפריקה משוויצים שאין כמו הלחם הזה, שמחכים לו כל שנה. הוא אוורירי ורך ומשובץ צימוקים ואגוזים, וההוא שדרוג נפלא לארוחת ראש השנה או דרך טובה לשבור את הצום של יום כיפור
איזה מותק: עוגת שמרים במלית דבש ושקדים
מתלבטים איזו עוגה להכין בחג? מיקי שמו אופה קרנץ בצורת צמה קלועה פתוחה עם שכבה דקה של מלית דבש ושבבי שקדים מפוזרים מעל בשביל הקראנצ'יות
