לא רק בשר: תבשיל טבעוני ומלא נחמה
תבשיל חורפי כהלכתו לא מוכרח לכלול בשר. אורלי פלאי ברונשטיין רוקח מירקות, עגבניות ועדשים תבשיל ארומטי עתיר ניחוחות בתוך פחות משעה שמתבקש להגיש עם ירקות שורש, פסטה או אורז
ארכיון ארוחות - ינואר 2018
תבנית ההפתעות: שוקי עוף ובורגול אפויים בתנור
מחפשים מתכון לארוחה חמה שתפתח את השבוע ברגל ימין? אינס שילת ינאי מהבלוג תיק אוכל מכינה שוקי עוף מתובלים עם בורגול שתהפוך לאורחת קבועה בתפריט השבועי
אבי מפרגן: קדירת עוף אתיופית
בפרגון השבועי קופץ אבי ביטון למסעדת גוג'ו המופלאה ברחובות ויוצר מנת עוף מתובלת ועזת טעם, ברוח המטבח האתיופי
חמים וטעים: קציצות בניחוח למון גראס על מצע ראגו שעועית
יש רק סוד אחד למנה הצבעונית והמשובחת של השפית עינב ברמן - תבלינים טריים ובשפע. קציצות דגים עדינות המונחות על ראגו שעועית ומדיפות ניחוח אסיאתי אקזוטי
