גורדון רמזי האיטלקי מגיע למאסטר שף
בגרסה האיטלקית של התכנית הוא גרם ללא מעט מתמודדים לפרוץ בבכי. מה יקרה כשהשף סלב האיטלקי קרלו קראקו יתארח במאסטר שף ישראל?
בגרסה האיטלקית של התכנית הוא גרם ללא מעט מתמודדים לפרוץ בבכי. מה יקרה כשהשף סלב האיטלקי קרלו קראקו יתארח במאסטר שף ישראל?
השף יוסי שטרית מתארח באולפן וואלה! מספר על מסעדת אונזה החדשה, על הקושי שבלנהל שתי מסעדות, ועל האופן בו מתמודדים הישראלים עם האוכל המולקולרי
היא הביאה את האוכל האיטלקי לארץ והייתה מעוז הברנז'ה של שנות ה-90. מדור המוסד מספר את סיפורה של פרונטו התל אביבית שחוגגת החודש 25 שנים להיווסדה
כמתאבן להרצאה שיעביר במכון הטכנולוגי חולון, מספר השף ישראל אהרוני על איך הפך בשר נא מטאבו לאהוד הגרגרנים, על סטריאוטיפים קולינריים ועל ניפוץ מוסכמות באוכל
שלוחה ישראלית חדשה ומסקרנת לרשת מסעדות איטלקיות נוצצות משווייץ תפתח ברביעי הקרוב בתל אביב. תכירו את בינדלה שעל המטבח שלה מנצח השף רועי סופר