כל הלב על הצלחת, הפעם באמת: מדריך טעים ליום האהבה 2025

כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).

שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).

בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - צלחות רומנטיות, ורומנטיקת צלחות. וזאת רק המנה הראשונה.

בתיאבון!

מסעדת-העל הסמוכה למוזיאון תל אביב מרחיבה לבבות לכדי שלושה ערבי ולנטיין. למה לא.

התפריט הרומנטי של גל בן משה, בסימן ספיישלים זוגיים ותוך שיתוף פעולה עם ליקר הדובדבנים הדני Heering, יוגש בימים חמישי-שבת (13-15 בפברואר) ויציע פורטרהאוס לזוג, למשל, צלחת דגים נאים, דגי ים שלמים לחלוקה, קוויאר, בליני וקרם פרש, וגם מולים במרינייר.

לצד אלה, יעורבבו Old Fashioned (הירינג, נייקד מאלט, ביטרס), "Forbidden Fruit Spritz" (סיפסמית' זסטי אורנג', הירינג, מנדרין נפוליאון, לימון, פסיפלורה וסודה) וגם נגרוני לבן (בומביי ספיר, פיצ'טרי, מרטיני אקסטרא דריי).

פאסטל

המסעדה הרומנטית גם בשגרה חוגגת אהבה עם קישוטים חיצוניים קוקטייליים אדומים, הרבה לבבות בין הקומות ודי ג'ייז מתחלפים.

את האוכל (הנהדר) של מושיקו אברהם תוכלו לשטוף עם "‏Eternal Flame" (ג'ין, לימון, סירופ תות, חלבון), עם "‏Bloody Valentine" (ג'וני ווקר בלאק, נוילי פרט, ליקר דובדבן, ריבת תפוזי דם, מיץ תפוז טרי וביטר) וגם עם "‏Kiss From a Rose" (וודקה, סירופ ורדים, ליים ויין מבעבע) כמובן.

אריא

המסעדה המפוארת והכשרה של בני מדר חוגגת אהבה עם הרבה רומנטיקה, כמות שווה של ורדים אדומים, די ג'יי ומנות מיוחדות כמובן.

יהיו פה, בין היתר, סשימי דג לבן עם ויניגרט חלפיניו, ספגטי המאצ'י עם זוקיני ואחו בלאנקו, חסת ליטל ג'אם על הפלאנצ'ה עם רמולד, קבב דג ים ברוטב מרוקאי, טאקו ספריבס טלה עם גלייז חריף, וגם שניצל מוח עם מטבוחה, חציל מטוגן, חלה ואיולי לימון כבוש.

ספרה

המסעדה הים-תיכונית הכשרה חוגגת אהבה עם מנות מיוחדות, די ג'יי, סקסופוניסטית והרבה ורדים כנדרש.

התפריט של ירין עמירה יוסיף רומנטיקה עם טרטר אינטיאס, פיסטוק וגספצ'ו, ברוסקטת דג לבן עם איולי שום וקרם עגבניות שרי חריף, טורטליני פיסטוק וגבינה כחולה עם קרם סלק וצ'יפס מרווה ודג בר ים עם עוגת אורז, עירית ושום.

נינה ביאנכה

המסעדה הצפונית החמה חוגגת אהבה עם ערב בשרים מיוחד, בפורמט הרומנטי ביותר שידוע לנו, שהוא כמובן אכול כפי יכולתך.

הארוחה הקרניבורית של אלג'וד תתקיים ביום שישי (14 בפברואר, מ-19:00) ותציע פלטת בשרים ועליה צלעות טלה ושישליק טלה, סטייק פרגית, נתחי אנטריקוט, סינטה ופילה עגל וגם פירה, צ'יפס וסלט - מוכנים לריפיל. מחיר: 300 שקלים לאדם.

אלג'וד

המותג הצרפתי משתף פעולה עם מוטי טיטמן לכדי בראנץ' ולנטיין שיתמקד באופן טבעי באהבה, ובבירה.

האירוע, תחת הכנפיים המבטיחות של "Blanc Love", יתקיים ב-14 בפברואר בקפה סוסייטי שבקריית אונו, ויציע אווירה פרנקופילית, תפריט מותאם של גבינות צרפתיות, מאפים טריים וקינוחים, בירה והרבה ממנה, וגם מכירה של מארזי ולנטיין מיוחדים.

בראנץ' ולנטיין של 1664 בלאנק

המסעדה השמחה בבניין קמפוס אמות חוגגת אהבה עם דיל זוגי רומנטי, טעים ומשכר כנדרש.

תוכלו למצוא פה קומבינציית שלוש מנות ראשונות ב-159 שקלים, נתח פריים ריב עם אספרגוס צלוי ותפוח אדמה מדורה, בקבוקי יין (129 שקלים) דוגמת שירז, קברנה סוביניון, שנין בלאן, גוורצטרמינר וסוביניון בלאן, וגם הרבה קוקטיילים כמובן.

רמבלה

מתחם הקניות השרוני מתמקד במה שחשוב ומרים פסטיבל קינוחי ולנטיין רומנטי, ומושחת כמובן.

ההתרחשות המתוקה הזאת תרים את רמת הסוכר בימים חמישי-שישי (13-14 בפברואר) ותבליט, בין היתר, מארזים של Nitsan Sweets, בראוניז ופאי פירות יער של סימונצ'ו הטבעונית, מתוקי ברזיל של Sweet & Fit, קרואסון דובאי של מור זוארץ, ענייני פיסטוק של המגיפה הירוקה, כדורי פנקייק של Yummy וגם את הקולקציה המעולה של הברוליה. במקביל, אולי כדי להתכונן לקינוח הבא, יתקיימו סדנאות לילדים, יקושטו קאפקייקס ויוכנו סוכריות על מקל.

קניון רננים

רשת ההמבורגרים הגדולה מותחת את ולנטיין לחודש אהבה שלם שיפזר לאורך פברואר דילים זוגיים משתלמים.

ארוחת True Love של מוזס שופ כוללת כנפיים עם רוטב לבחירה, שני המבורגרים לבחירה (כולל "אולד סקול", ארט בורגר או צ'יקן סאנרייז, למשל), שתי תוספות לבחירה, קינוח פיסטוק-לימון או נוצ'לטו ושתי פחיות שתייה קלה. מחיר: 179 שקלים.

מוזס שופ

רשת ההמבורגרים הוותיקה מפזרת רומנטיקה עם קישוטים אדומים, בלונים ומוזיקה מותאמת דייטים, ומגדילה עם ארוחה זוגית ומפנקת.

ארוחת ולנטיין של בורגר סטיישן כוללת שני המבורגרים לבחירה (מתוך הקלאסי, המבורגר סטיישן או ספייסי), שתי תוספות, פעמיים שתייה ומנה ראשונה לבחירה דוגמת הום פרייז או כנפיים. מחיר: 149 שקלים.

בורגר סטיישן

רשת השוקולד והשחיתויות חוגגת אהבה כהרגלה - עם מארזים רומנטיים, הפתעות אדומות והרבה מאוד מתיקות.

קופסת Love Story (239 שקלים), במהדורה מוגבלת ובעיצוב מזוודה לבבית, כוללת פקאן סיני עטוף בנוגט ובאבקת קקאו, קוביות שוקולד לבן ממולאות בנוגט ובשברי קשיו קלויים, כדורי דגנים מצופים בשוקולד חלב וחמאת בוטנים, טיפות שוקולד חלב ממולאות באגוזי לוז קלויים, שברי שקדים קלויים ומלח ים, וכן קוביות שוקולד חלב ממולאות בנוגט ובשברי פקאן סיני.

מארז Ultimate Love (259 שקלים) מציע פקאן סיני עטוף בנוגט ובאבקת קקאו, כדורי דגנים מצופים בשוקולד חלב וחמאת בוטנים, טראפל, שוקולד חלב מעולה ממולא בקרם אגוזי לוז ושוקולד בתוספת שברי קשיו קלויים, שבבי קרמל ומלח וגם תריסר פרלינים בעבודת יד.

הביוטי בוקס של מקס ברנר (239 שקלים) מפנק עם שלושה מוצרי טיפוח - קרם ידיים, קרם גוף ופילינג גוף - מועשרים בחמאת קקאו, ואילו מתנות אחרות הולכות על ליקר שוקולד, בקבוקי יין ונשיקות ברוח דומה.

מקס ברנר

רשת התה הצבעונית מבית ויסוצקי חוגגת אהבה ומשפחתיות עם מבצע זוגי מיוחד, שעיקרו משקה שני ב-50% הנחה. הדיל מכניס לתוכו את כל סוגי המשקאות, וירוץ לאורך השבוע הבא כולו (09-15 בפברואר).

TLab

רשת ההקפצות המהירות חוגגת אהבה עם קיטש רומנטי מכוון, וחמוד.

המהלך לוקח השראה מסצינת הספגטי בסרט "היפהפייה והיחפן", ומוסיף לכל הזמנה זוגית נודל בודד וייעודי, תוך עידוד לצילום-שיחזור.

ווק טו ווק