המבורגר של פריז טקסס, אצלכם בבית
כל הטיפים, כל הסודות וכל הטעויות
המבורגר מושלם, כמו במסעדה
מסעדת מרלן מגבעתיים ותל אביב מגלה לנו איך יוצרים את ההמבורגר המושלם ואיך מרכיבים לו איולי שיתאים בול
הכוכב של המנגל, ושל העצמאות: מדריך קבב מהאחד שיודע
כי אין פיתה בלעדיו
סטייק אנטריקוט עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
מנה מנצחת ליום העצמאות, והרבה מעבר לו
סטייק פרגית משודרג שתרצו לאכול כל השנה
לא רק לנפנף מנגל בחוץ: מתכון לנתחי פרגית שחומים ועסיסיים במרינדה חריפה עם שום ועשבי תיבול המוגשים לוהטים לצד סלט שומר טרי ורענן
מנה אש: קבב דגים עם סלט משוויה טוניסאי
איילה ג'ני מלמדת אותנו להכין קבב דג נהדר שאפשר לעשות על המנגל, בתנור או במחבת, על סלט משוויה של ירקות שרופים וטחינה, מנה מפוצצת בטעמים שרופים מיוחדים
פרגיות במרינדת חמאת בוטנים
אינס שילת ינאי לא מוותרת על המרכיב המנצח שלה בכל ארוחת ברביקיו - חמאת בוטנים שמככבת במרינדה לפרגיות ולצידה מטבל עשבי תיבול חריף, שיחד יוצרים פיצוץ טעמים בפה
סינייה קבב וירקות עם המון טחינה
גם אם נגזר עליכם להעביר את החופש הגדול בבית נטול מרפסת או חצר, המנה הזאת לסינייה של קבבים עסיסיים וירקות צלויים, תגרום לכם להרגיש כאילו אתם בחוץ, אבל עם אפקט המזגן הביתי
קבב עגל על תבשיל מנגולד חומוס וחצילים
השף דור זגורי מפרנה בשוק במתכון שלם לארוחה מופלאה על האש, עם טיפ להכנת קבב אדיר שלא יתפרק
רומני, יווני, חלבי וזה של שמואל: 7 מתכוני קבבים למנגל מושלם
לא משנה אם אתם מדליקים מנגל ביום העצמאות, או מבשלים ארוחה על המחבת בבית - קבב טוב ועסיסי, חייב להיות שם. אז אספנו עבורכם 7 מתכוני קבבים אהובים ומוצלחים במיוחד, ולכם רק נותר לבחור
עוד בבשר על האש
נתח קצבים מגולגל על השיפוד
גלגל המזל שלנו, ושלכם
המבורגר טבעוני עם פטריות וכרוב סגול מעושן
בית הקפה הסטריטס מגיש המבורגר פטריות מושלם, עם כרוב סגול בטעם מעושן, ולנו יש את המתכון בשבילכם
ואסיו, נתח בשר על האש עם הרוטב כבר בפנים
קליל, זול והכי טעים שיש
קציצות קבב ברוטב עגבניות ובמיה מהמטבח הלבנוני
פליקס רוזנטל מכין לנו קציצות קבב מהמטבח הלבנוני, עמוסות עשבי תיבול ברוטב עדין שמוסיף להן עסיסיות וטעמים נפלאים. מסוג המנות שטועמים ומבינים דבר או שניים על החיים