ליפתן פירות של מסעדת סנדר (דרור עינב)
- 100 גרם תפוח עץ יבש
- 100 גרם צימוקים לבנים
- 150 גרם שזיפים גדולים מיובשים שחורים
- 5 כפות סוכר (ניתן להוריד בכמות הסוכר על פי הטעם)
- מיץ סחוט מלימון טרי
- 3 ליטר מים
- . שוטפים את הפירות היבשים ומשרים במים פושרים כרבע שעה.
- 2. בסיר עמוק מביאים לרתיחה את המים. מוסיפים את הפירות ומביאים שוב לרתיחה. מוסיפים את הסוכר ואת מיץ הלימון ומבשלים למשך כ-10 דקות על אש נמוכה.
- 3. מצננים ומעבירים למקרר. מגישים קר בכוסות הגשה.
עוד מתכוני מרקים
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
