פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      גלידה ביתית

      ליאור משיח במתכון לגלידה ביתית שאינו מצריך מכונת גלידה בתוספת רוטב טופי קרמל

      14 מדרגים / 3.3 כוכבים

      גלידת קפה ושוקולד צ'יפס ברוטב קרמל (יח
      גלידת קפה ושוקולד צ'יפס ברוטב קרמל (יח"צ , דרור עינב)

      מצרכים

      • 1 פחית חלב מרוכז ממותק
      • 2 כפות קפה נמס מגורען או באבקה
      • 2 כוסות (500 מ"ל) שמנת מתוקה 38 אחוזי שומן
      • קורט מלח
      • 1 כוס שוקולד מריר קצוץ

      אופן ההכנה

      • 1. מערבבים יחד בקערה את השמנת עם הקפה עד להמסתו.
      • 2. .במיקסר עם וו הקצפה, מקציפים את השמנת המתוקה עם הקפה ומעט מלח, עד שהיא יציבה.
      • 3. שופכים את החלב המרוכז לקערה נוספת ובעזרת מרית מקפלים את השמנת המוקצפת אל תוך קערת החלב המרוכז, עד שהמסה אחידה.
      • 4. מקפלים פנימה את השוקולד הקצוץ ומעבירים לתבנית אינגליש קייק שריפדנו בניילון נצמד. עוטפים היטב בניילון ומקפיאים לפחות 6 שעות. ניתן לשמור במקפיא עד חודש.

      עוד מתכוני קינוחים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -