פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
ספטמבר 2017 - כל הכתבות
אבי מפרגן תענוג מתוק וזריז לשבירת הצוםבמסעדת גוז' ודניאל בשרון, בעלת הנוף היפהפה, מקבל אבי ביטון השראה לברד פודינג ונותן לכם את הגרסה שלו לקינוח שהכי כיף לשבור אתו את הצום
מרק זום תימני עם לחוח לשבירת הצוםגם אתם יכולים להכין לחוח בבית. הבשלנית שושי יעקב מגלה את הטריק שמבדיל בינו לבין פנקייק, ומעניקה מתכון למרק זום תימני, שניהם מאכלים אידיאליים לשבירת הצום של יום כיפור
סיגרים מרוקאיים: הטריק למילוי הבשר המושלםראש השנה של אבי ביטון לא שלם בלי המנה הראשונה הזאת - סיגרים מרוקאים ממולאים בבשר. ויש לו גם טריק שיהפוך את הבשר לעדין במיוחד
כללי הזהב של אבי ביטון לאירוח מוצלח בחגכמה אוכל להכין לאורחים ואיזה מנות להגיש? אבי ביטון עושה סדר עם טיפים מועילים לאירוח שיקלו עליכם את החיים ויאפשרו לכם לשבת עם האורחים בשולחן החג ולא לתזז
אבי מפרגן: פסטה דגים וגרמולטה עשבי תיבולרוצים להרגיש איטליה בלי להחתים דרכון? אבי ביטון מבקר במסעדה המופלאה בתל יצחק, ומכין בהשראתה מנת פסטה עם גרמולטה שתגרום לכם ללקק את האצבעות
התחלה מתוקה: עוגיות מקרוט טריפולטאיותהמטבח הטריפוליטאי מלא במתוקים מגוונים, כשהיהלום שבכתר הוא עוגיות המקרוט, העשויות סולת וממולאות בתערובת תמרים מתובלת בציפורן ובקינמון
